Ravioli mit Bresaola (luftgetrockneter Rinderschinken) und Rauke
Exklusive italienische Nudelpalette. Echter Geschmack, authentische Qualität der Körner reich an absoluten Geschmack.
Nudeln, die die Tradition respektieren und gute Speisen auf dem Tisch lieben.
Produktcode
729010
Zutaten:
Teigwarenzutaten: Weichweizenmehl "0", Hartweizengrieß, Eier 28% (12,6% der Gesamtsumme), entwässerter Spinat hinterlässt 1% (0,5% der Gesamtsumme).
Gefüllte Zutaten: Ricotta (Molke, Milch), Bresaola (Rindfleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Laktose) 14% (10% der Gesamtmenge), Rucola 9% (6% der Gesamtmenge), Eiweiß , Kartoffelflocken, Sonnenblumenöl, Salz, Paniermehl (Weichweizenmehl vom Typ "0", Hefe, Salz), Grana Padano (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Ei-Lysozym), geriebener Käse (Milch, Salz, Lab, Konservierungsmittel: Ei-Lysozym), Walnüsse, Kapern, Sardellen, Pfeffer, Chili.